Nodig:

• keukenmachine of mesje;
• kom;
• cakeblik;
• bakpapier;
• koektrommel;
• 75 gram havervlokken;
• 250 gram dadels zonder pit;
• 45 gram walnoten;
• 45 gram pecannoten.

1

Hak de noten in grove stukken met de keukenmachine of met een mesje.

2

Meng de noten met de havervlokken in een kom.

3

Meng de dadels in de keukenmachine, of snijd ze heel fijn. Kneed er een bal van.

4

Kneed de mix in de kom door de dadelbal, totdat je een grote plakkerige bal hebt.

5

Bekleed het cakeblik met bakpapier en druk de bal plat in het blik. Bedek de hele bodem.

6

Druk goed aan en haal de grote reep uit het blik door het bakpapier op te tillen.

7

Snijd in kleinere repen.

8

Leg de repen in een trommel en laat ze hard worden.