Verwarm de oven voor op 180 graden.
Spoel de appels af met water.
Verwijder de klokhuizen met de appelboor.
Leg de appels in de ovenschaal.
Schep in elke appel een eetlepel (halva)jam
Bestrooi de appels met kaneel en amandelschaafsel.
Bak de appels in 40 minuten gaar.